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焼き菓子
マドレーヌ
レモン香るマドレーヌ。
フィナンシェ
焦がしバターとヘーゼルナッツ、はちみつが入った香ばしいフィナンシェ。
パウンドケーキ
レモン、オレンジ、マーブル、栗、ナッツの5種類。
サブレ ブルトン
サクっとバターが香る、フランス産摘み塩がアクセント。
サブレ ダイヤモンド
ダイヤモンドのようにキラキラし砂糖がまわりについたバターの風味が豊かなクッキー。
サブレ ノワゼット
ヘーゼルナッツがゴロッと入ったクッキー。
サブレ オ テ
アールグレーの茶葉が入ったクッキー。
ブール ドゥ スイ
ススワタリのようなコロッとしたチョコレートのスノーボール。
コンフィズリー
ギモーブ、キャラメル、パート・ド・フリュイ。
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